Hoy nos vamos a comer a Buenos Aires y queremos probarlo todo. Como ciudad cosmopolita y abierta que es, en Buenos Aires podemos comer cualquier cosa que imaginemos. Pero hoy no vamos buscando un japonés, un vietnamita o comida thai, hoy no queremos fusiones modernas en estilosos platos ni comida francesa de postín, hoy vamos buscando los auténticos platos bonaerenses, hoy vamos a comer como un bonaerense más. ¿Te animas?
Chichen Itzá, increíble vestigio de los mayas
Chichén Itzá es un centro arqueológico de origen maya, ubicado en la península de Yucatán, en México. El mismo sirvió como centro político y económico de la civilización maya entre durante casi cinco siglos. Sus impresionantes estructuras, que permanecen en pie, demuestran la extraordinaria arquitectura y el vasto conocimiento astronómico de los mayas.
Cómo visitar Ciudad de México por primera vez y no volverse loco
Conocida durante años como México D.F. (Distrito Federal) esta ciudad es, además de la capital del país, una de las capitales más grandes del mundo. Y eso impresiona. El viajero se puede volver loco ante la cantidad de lugares, monumentos, iglesias, rincones y sobre todo, experiencias que uno puede encontrarse aquí. Por eso, para que tanto estímulo no convierta nuestra visita en un caos, aquí dejamos los lugares imprescindibles en la primera visita a Ciudad de México.
Huaraz, un paraíso de lagunas en Perú
Luego de haber viajado tres meses por Suramérica y haber visto muchísimas lagunas, creía que ya nada me iba a sorprender en esta materia. Hasta que llegué a Huaraz, capital del departamento de Áncash y base de operaciones para visitar las asombrosas lagunas que reposan en la llamada Cordillera Blanca.
La mística del Valle del Elqui
La gente que ha estado en el Valle del Elqui coincide en una palabra: mística. Por alguna extraña razón, en este lugar uno se siente tranquilo, liviano, esperanzado, contento, con la mente despejada. Para muchos chilenos, es el sitio ideal para desconectarse de la rutina o reflexionar sobre los rumbos de sus vidas.
Los asombrosos colores del río Futaleufú
Cuando estaba en El Chaltén, en la Patagonia argentina, decidí pasar al lado chileno para recorrer un tramo de la popular Carretera Austral. La idea era simple: avanzar rápidamente hacia el norte, parando únicamente para dormir. En ningún momento me imaginé que iba a ser una extensa travesía con una magnífica recompensa al final.
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